FILÉ DE FRANGO A PARMEGIANA
ingredientes
Qtde Medida Ingrediente
8 Unidade(s) Filés de peito de frango (700g)
1 Embalagem Potinho de caldo de galinha
8 Fatia(s) Fatias de presunto
8 Fatia(s) Mussarela
1 Embalagem Molho de tomate pronto (340g)
A gosto Para empanar
1/2 Xícara(s) Maionese
1 Xícara(s) Farinha de rosca
1 A gosto Para fritar
1 Xícara(s) óleo
modo de preparo
1.
Em uma tigela, coloque os filés e tempere com o potinho de caldo de galinha knorr. Reserve por 15 minutos.
2.
Passe os filés pela maionese hellmann´s e em seguida pela farinha. Reserve
3.
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite aos poucos, dourando todos os lados.
4.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºc).
5.
Arrume os filés em um refratário, distribua uma fatia de presunto e uma de mussarela e cubra com o molho de tomate.
6.
Leve ao forno por mais 10 minutos ou até derreter a mussarela. Sirva em seguida.
ingredientes
Qtde Medida Ingrediente
8 Unidade(s) Filés de peito de frango (700g)
1 Embalagem Potinho de caldo de galinha
8 Fatia(s) Fatias de presunto
8 Fatia(s) Mussarela
1 Embalagem Molho de tomate pronto (340g)
A gosto Para empanar
1/2 Xícara(s) Maionese
1 Xícara(s) Farinha de rosca
1 A gosto Para fritar
1 Xícara(s) óleo
modo de preparo
1.
Em uma tigela, coloque os filés e tempere com o potinho de caldo de galinha knorr. Reserve por 15 minutos.
2.
Passe os filés pela maionese hellmann´s e em seguida pela farinha. Reserve
3.
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite aos poucos, dourando todos os lados.
4.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºc).
5.
Arrume os filés em um refratário, distribua uma fatia de presunto e uma de mussarela e cubra com o molho de tomate.
6.
Leve ao forno por mais 10 minutos ou até derreter a mussarela. Sirva em seguida.
0 comentários:
Postar um comentário