Petisco rapidinho
• Ingredientes
• 4 ovos
• 5 colheres sopa de farinha de trigo
• 4 colheres sopa de salsinha
• 4 colheres de sopa de cebolinha
• pitada de sal
• pimenta líquida a gosto,
• 250g de camarão médio cru,
• 250g de bacalhau em iscas dessalgado.
• Modo de Preparo
1. Colocar no liquidificador os ovos(sem casca), a farinha, 2 colheres de sopa de salsinha, 2 colheres de sopa de cebolinha, sal, pimenta
2. Bater bem , deixar mais ou menos pastosa a massa
3. Retirar do liquidificador e colocar em uma panela rasa, colocar 2 colheres de cebolinha e 2 de salsinha e misturar a mão
4. Escolher o que vai querer se o camarão ou o bacalhau e colocar na massa
5. Esquentar óleo ou azeite numa frigideira com pouco óleo bem quente
6. Pegar com uma colher a massa junto com o bacalhau ou o camarão e ir fritando os petiscos
7. Não virar enquanto não dourar a parte que está fritando
8. Ir jogando óleo da frigideira na parte de cima e depois virar
9. deixe tostar bem dourado
10. É só comer com qualquer bebida
• Ingredientes
• 4 ovos
• 5 colheres sopa de farinha de trigo
• 4 colheres sopa de salsinha
• 4 colheres de sopa de cebolinha
• pitada de sal
• pimenta líquida a gosto,
• 250g de camarão médio cru,
• 250g de bacalhau em iscas dessalgado.
• Modo de Preparo
1. Colocar no liquidificador os ovos(sem casca), a farinha, 2 colheres de sopa de salsinha, 2 colheres de sopa de cebolinha, sal, pimenta
2. Bater bem , deixar mais ou menos pastosa a massa
3. Retirar do liquidificador e colocar em uma panela rasa, colocar 2 colheres de cebolinha e 2 de salsinha e misturar a mão
4. Escolher o que vai querer se o camarão ou o bacalhau e colocar na massa
5. Esquentar óleo ou azeite numa frigideira com pouco óleo bem quente
6. Pegar com uma colher a massa junto com o bacalhau ou o camarão e ir fritando os petiscos
7. Não virar enquanto não dourar a parte que está fritando
8. Ir jogando óleo da frigideira na parte de cima e depois virar
9. deixe tostar bem dourado
10. É só comer com qualquer bebida
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