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sábado, 1 de outubro de 2011

mensagem culinaria

Frango Recheado


Ingredientes:
1 frango inteiro
2 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de vinho branco
Sal
Farofa:
1 xícara (chá) de maçã picada
1 xícara (chá) de bacon picado
1/2 xícara (chá) de damasco picado
2 xícaras (chá) de farinha de milho
1/2 xícara (chá) de manteiga

Modo de Preparo:
Tempere o frango com alho, sal e vinho branco. Em uma panela, frite a farinha.
Em outra panela, frite o bacon, coloque a maçã e a farinha. Acerte o sal.
Quando estiver no final, coloque a manteiga e misture bem. Desligue o fogo e acrescente o damasco.






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